Газета по-надвірнянськи
 

Мафіни з родзинками

21 грудня 2012, 15:21 | Рубрика: Смачного! Версія для друку Версія для друку 981 переглядів

3 яйця, 1 скл. цукру-піску,100 голії, 2 ч. л. розпушувача для тіста, 2 ч. л. лимонного соку,400 гборошна, 1 скл. сметани, родзинки.

Яйця  збиваємо з цукром, далі – лимоний сік, олію, постійно збиваючи, сметану (можна розвести 1х1 з кефіром), додаємо борошно, вимішане з розпушувачем для тіста,  і родзинки (курагу, горіхи, вишні, кусочки шоколаду). Наповнюємо формочки для випікання на 1/3 і печемо 45 хв. Зверху прикрашаємо збитими вершками.

Прокоментуй!

Залиште коментарій

*

!!! Коментарій буде розміщено після погодження модератором !!!