Газета по-надвірнянськи
 

Як уберегтися від харчових отруєнь

1 листопада 2019, 12:45 | Рубрика: Здоров`я Версія для друку Версія для друку 15 переглядів

Харчове отруєння – захворювання, що виникає в результаті потрапляння в їжу неякісних продуктів харчування. Загальними симптомами є запалення слизової шлунково-кишкового тракту і загальна інтоксикація. Нерідко цей стан супроводжується зневодненням організму. Харчові отруєння бувають інфекційного, неінфекційного і невстановленого характеру.

Найнебезпечніші продукти з точки зору розвитку харчових отруєнь: сирі яйця і молочні продукти; страви з сирою рибою і домашні консерви; торти та швидкопсувні продукти; продукти з пошкодженою упаковкою.

Симптоми харчових отруєнь у дорослих. Клінічні прояви цього стану зазвичай виявляються через 2-3 години після прийому їжі. В окремих випадках симптоми отруєнь продуктами харчування можуть з`явитися через добу. Все залежить від типу токсинів, віку і загального стану людини.

У жодному разі до приїзду лікаря не можна приймати знеболювальне, протиблювотні ліки, протидіарейні препарати.

Рекомендується промивання шлунку слабим розчином соди, прийняття ентеросорбенту (активоване вугілля, смекта), пиття води, щоб уникнути зневоднення, спокій.

Їсти у першу добу після отруєння фахівці не рекомендують. А от пити воду потрібно часто і малими порціями. Хворому рекомендується вживати столову мінеральну воду без газу або аптечний «Регідрон». На другий день можна 200 мл бульйону із сухариком та овочеве пюре.

Роман ІВАНКІВ,

санітарний фельдшер

відділення організації санітарно-гігієнічних досліджень

ДУ «Івано-Франківський ОЛЦ МОЗ України».

Прокоментуй!

Залиште коментарій

*

!!! Коментарій буде розміщено після погодження модератором !!!