Український борщ, пироги із сиром та ще багато іншої неперевершеної смакоти по праву стають у ряд із найвпливовішими чинниками європейської інтеграції нашої держави. [Далі...]

Наприкінці першої декади цього місяця, із 6 по 9 червня н. р., українська столиця на території національного комплексу «Експоцентр України», що на проспекті Академіка Глушкова, приймала сільськогосподарських виробників. Тут відбулася тридцята, ювілейна, Міжнародна аграрнопромислова виставка «Агро-2018».

Відрадно й дуже обнадійливо, що в такому значущому і престижному дієвому заході взяли участь виробники Надвірнянщини, які представили виготовлену продукцію на власних підприємствах. [Далі...]

Для тіста: 200 г борошна, 200 г домашнього сиру, 4 яєчних жовтків, 80 г цукру, дрібка солі. [Далі...]

Склад:150 г вершкового масла або маргарину, 2 скл. борошна, 100 г майонезу, 100 г молока, 1 яйце. [Далі...]

26 липня 2014 року в їдальні НГВУ «Надвірнанафтогаз», що в гуртожитку на вул. Кобринської, незважаючи на вихідний день, було людно. Ще із 6-ї години тут почалося  небувале пожвавлення. [Далі...]

Тісто: 6-7 скл. борошна, 8 яєць, 10 ст. л. молока, 5 ст. л. топленого вершкового масла, 0,5 ч. л. соди.

Начинка: 300 гр грецьких горіхів, 200 гр. вершкового масла (топленого), 1 скл. цукру-піску, 1 яєчний жовток,300 г меду. [Далі...]

3 яйця, 1 скл. цукру-піску,100 голії, 2 ч. л. розпушувача для тіста, 2 ч. л. лимонного соку,400 гборошна, 1 скл. сметани, родзинки. [Далі...]

Якість меду залежить від того, чи не порушено технологію його виробництва, чи відкачували його зрілим, запечатаним, законсервованим у стільниках бджолами. Однакових медів не буває, тому й ціни повинні бути теж різні. Зрілі високоякісні меди, зібрані в екологічно чистих зонах, повинні мати статус лікувальних – звідси і ціни на такі меди – відповідні. [Далі...]

Фаршировані кабачкові квіти

Яскраво-жовті квіти кабачків чи цукіні дуже ніжні. Свіжими їх додають до салатів, фарширують різноманітними начинками і запікають у духовці, обсмажують у клярі і т. д. [Далі...]

Тартинки «Гніздо креветки»

Для гнізд (тартинок): 3 ст. борошна, 200 гр. маргарину, 200 гр. сметани, 1 яйце, 1 ч. л. оцту, сіль.

Посікти борошно з маргарином, влити сметану із збитим яйцем, оцтом, сіллю і швидко замісити тісто. Накрити серветкою і поставити на 1 год. у холодильник. Далі розкачати тісто у тонкий корж, вирізати стаканом кружечки і викласти у змащені форми (для кексів) так, щоб тісто покривало дно і стінки форми. Випікати приблизно 20 хв. При 200 С. [Далі...]